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法國食品接觸材料法規(guī)No 2007-766.

文章作者：admin 更新時(shí)間：2020-11-11

法國食品接觸材料法規(guī)No 2007-766.

法國作為歐盟的成員國之一，在符合歐盟食品級法規(guī)要求的基礎(chǔ)上，制定本國的食品級法規(guī)The decreeof No 2007-766. 為公眾更好的理解和實(shí)施法國所頒布的食品接觸材料法規(guī)要求，法國競爭、消費(fèi)和反欺詐總局DGCCRF 制定了一個(gè)指南性的文件DGCCRF 2004-64通告來配合相關(guān)強(qiáng)制力法規(guī)的執(zhí)行，雖然該指南文件并不具備法律效力，但是通告中的解釋和建議的檢測標(biāo)準(zhǔn)方法等信息在實(shí)際運(yùn)作中被廣泛認(rèn)可和采納。

自2015年年底起，法國競爭、消費(fèi)者事務(wù)及反欺詐局（DGCCRF）陸續(xù)更新了DGCCRF 2004-64中食品級各類材料相關(guān)要求，發(fā)布了文件DM/4B/COM/001、DM/4B/COM/002、DM/4B/COM/003以及DM/4B/COM/004，替代了2004年5月6日發(fā)布的DGCCRF 2004-64中的相應(yīng)內(nèi)容。其中，DM/4B/COM/001：針對與食物接觸的金屬及合金材料的食品安全提出了最新的要求；DM/4B/COM/002：規(guī)定了除金屬外的無機(jī)材料的要求，尤其是陶瓷、玻璃、玻璃-陶瓷和搪瓷。其中引入了3項(xiàng)新的重金屬釋放量，而鉛、鎘的釋放量不變；

DM/4B/COM/003：規(guī)定了對合成纖維制成的有機(jī)材料的要求，如塑料、復(fù)合材料（多層）和橡膠等，對于技術(shù)指標(biāo)未見改變，僅只是更新了法規(guī)的參考依據(jù)。

DM/4B/COM/004：規(guī)定了植物纖維制成的有機(jī)材料的要求，主要針對紙和紙板，無論其是否帶有涂層。技術(shù)指標(biāo)未見變更。

目前，法國關(guān)于食品接觸材料的具體要求如下：

材料名稱	標(biāo)準(zhǔn)要求	檢測項(xiàng)目	法規(guī)限值
塑料	DM/4B/COM/003	參考?xì)W盟
所有與食品直接接觸的有機(jī)材料（包裝材料、容器及用具）	Law No.2012-1442	雙酚A含量	N.D.
橡膠（人造橡膠/天然橡膠）	DM/4B/COM/003	全面遷移-10%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-3%乙酸	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-20%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-50%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-植物油或替代物（95%乙醇、異辛烷）	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		甲醛溶出量	3 mg/kg
		初級芳香胺	1 mg/kg
		亞硝胺及亞硝胺基類物質(zhì)	N-亞硝胺:1μg/dm2 N-亞硝胺生成物總釋放量:10mg/dm2
		揮發(fā)性化合物VOM	0.50%
		過氧化物殘留	N.D.
硅膠	French Arrêté	全面遷移-10%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-3%乙酸	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-20%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-50%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-植物油或替代物（95%乙醇、異辛烷）	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		揮發(fā)性化合物VOM	0.50%
		過氧化物殘留	Absent
		錫	0.1 mg/kg as Sn
陶瓷、玻璃，水晶	DM/4B/COM/002	鉛、鎘、鋁、鈷、砷溶出量	請來電咨詢
陶瓷、玻璃，水晶	DM/4B/COM/002	唇邊測試-鉛、鎘溶出量	請來電咨詢
搪瓷，瓷釉	DM/4B/COM/002	鉛、鎘、鋁、鈷、砷、六價(jià)鉻溶出量	請來電咨詢
搪瓷，瓷釉	DM/4B/COM/002	唇邊測試-鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出量	請來電咨詢
純不銹鋼	DM/4B/COM/001	成分分析： Cr,Ta,Nb,Zr,Mo,Ti,Al,Cu	Cr＞13% Ta,Nb,Zr＜1% Mo,Ti,Al,Cu＜4%
無涂層的鋼（黑鋼板）例如，罐頭食品用的罐/油罐/桶	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As, Co	Pb< 0,010% Cd < 0.010% As < 0.030% Co < 0.050%
無涂層的鋼（黑鋼板）例如，罐頭食品用的罐/油罐/桶	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
鍍金屬鋼（鍍錫板）例如，飲料罐/罐頭/干食品包裝/氣霧罐	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As, Co	Pb< 0,010% Cd < 0.010% As < 0.030% Co < 0.050%
鍍金屬鋼（鍍錫板）例如，飲料罐/罐頭/干食品包裝/氣霧罐	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
有機(jī)涂層鋼例如，飲料罐/食品罐/干食品包裝/氣霧罐/瓶塞	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
		雙酚A含量	N.D.
		六價(jià)鉻遷移量	5 μg/dm2
		BADGE, BADGE衍生物, BFDGE, NOGE遷移量/模擬物（水或醇或酸）	/
		全面遷移-10%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-3%乙酸	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-20%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-50%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-植物油或替代物（95%乙醇、異辛烷）	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
鋼例如，蛋糕模/面包板/煎鍋/餐具/烹飪鐵架/干食品（大米等）貯倉和容器	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As, Co	Pb＜0.05% Cd＜0.01% As＜0.30%
鋼例如，蛋糕模/面包板/煎鍋/餐具/烹飪鐵架/干食品（大米等）貯倉和容器	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
鋼和鍍金屬的鋼例如，便攜式烤肉架/烤盤/滴油盤/薯?xiàng)l油炸鍋蒸汽格柵/貯槽/糧倉	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As, Co	Pb< 0,010% Cd < 0.010% As < 0.030% Co < 0.050%
鋼和鍍金屬的鋼例如，便攜式烤肉架/烤盤/滴油盤/薯?xiàng)l油炸鍋蒸汽格柵/貯槽/糧倉	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
帶有機(jī)涂層的鋼和不銹鋼例如，煎鍋/蛋糕和意大利面的罐頭內(nèi)壁/桶/貯槽	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
		六價(jià)鉻遷移量	5 μg/dm2
		雙酚A含量	N.D.
		BADGE, BADGE衍生物, BFDGE, NOGE遷移量/模擬物（水或醇或酸）	/
		全面遷移-10%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-10%乙醇
		全面遷移-3%乙酸
		全面遷移-3%乙酸
		全面遷移-20%乙醇
		全面遷移-20%乙醇
		全面遷移-50%乙醇
		全面遷移-50%乙醇
		全面遷移-植物油或替代物（95%乙醇、異辛烷）
涂層鋁和鋁合金	DM/4B/COM/001	基材鋁成分分析：Fe+Si，Ti，Cr，Zn，Cu，Mn，Mg，Ni，Sn，Pb，Tl,Be（Si分包TM13）	見本頁附表1
		基材鋁合金成分分析：Si，Mg，Mn，Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl（Si分包TM13）	見本頁附表1
		六價(jià)鉻遷移量	5 μg/dm2
		雙酚A含量	N.D.
		23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
		全面遷移-10%乙醇	10mg/dm²或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-10%乙醇
		全面遷移-3%乙酸
		全面遷移-3%乙酸
		全面遷移-20%乙醇
		全面遷移-20%乙醇
		全面遷移-50%乙醇
		全面遷移-50%乙醇
		全面遷移-植物油或替代物（95%乙醇、異辛烷）
無涂層鋁和鋁合金	DM/4B/COM/001	基材鋁成分分析：Fe+Si，Ti，Cr，Zn，Cu，Mn，Mg，Ni，Sn，Pb，Tl,Be（Si分包TM13）	見本頁附表1
無涂層鋁和鋁合金	DM/4B/COM/001	基材鋁合金成分分析：Si，Mg，Mn，Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl（Si分包TM13）	見本頁附表1
無涂層鑄鐵和鍍金屬的鑄鐵	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As	Pb＜0.050% Cd＜0.010% As＜0.030%


		23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
有機(jī)涂層鑄鐵	DM/4B/COM/001	成分分析：Pb	≤0.05%
		六價(jià)鉻遷移量	5 μg/dm2
		23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
		雙酚A含量	N.D.
		BADGE, BADGE衍生物, BFDGE, NOGE遷移量/模擬物（水或醇或酸）（FB 22）	/
		全面遷移-10%乙醇	10mg/dm2或60mg/kg（兒童產(chǎn)品）
		全面遷移-10%乙醇
		全面遷移-3%乙酸
		全面遷移-3%乙酸
		全面遷移-20%乙醇
		全面遷移-20%乙醇
		全面遷移-50%乙醇
		全面遷移-50%乙醇
錫和錫合金 Tin and Tin alloys	DM/4B/COM/001	成分分析：Sn,Sb, Cu	Sn≥97% Sb≤2.5% Cu≤1.5%
		不良元素含量：Pb, Cd, As	Pb＜0.050% Cd＜0.010% As＜0.030%
		23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
鋅和鋅合金	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As	Pb＜0.050% Cd＜0.010% As＜0.030%
鋅和鋅合金	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
各種鍍金屬制品（鍍白色的金屬）	DM/4B/COM/001	不良元素含量：Pb, Cd, As	Pb＜0.050% Cd＜0.010% As＜0.030%
各種鍍金屬制品（鍍白色的金屬）	DM/4B/COM/001	23種金屬特定釋放量（具體見歐盟頁附表3）	見歐盟頁附表3
紙和紙板	DM/4B/COM/004	感官惰性	食品味道和氣味無改變
		五氯苯酚含量	N.D.
		多氯聯(lián)苯含量	2 mg/kg
		鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻	Pb:3mg/kg Cd:0.5mg/kg Hg:0.3mg/kg Cr(VI):0.25mg/kg
		熱提取	10 mg/dm2 or 10 mg/g（基于紙重）
		甲醛含量	1mg/dm²
		乙二醛含量	1.5mg/dm²
		抗菌成分轉(zhuǎn)移	不得觀察到抑菌圈
		耐滲色牢度-著色劑	5級
		耐滲色牢度-熒光增白劑	5級或≤50μg/日/人